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盘点辽宁特色美食,总有一款是你的菜,吃过一半以上吃货无疑

ccroc1 地方新闻 2019年11月29日
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对于吃货来说,吃遍天下的美食是最大的梦想。小编就是一个吃货,立志吃遍全国的美食,怎奈何口袋里的资金有限,只好多看一些美食,等有机会的时候再去享受。前几天看到一个关于辽宁的美食,相对来说我还是比较喜欢的,于是我就整理了一些辽宁的特色美食,下面就一起来看看吧,吃货朋友们不要错过。

【熏肉大饼】

熏肉大饼是辽宁的特色小吃之一,在我国全国各地都非常常见,是风靡全国的特色小吃。正宗的熏肉大饼是所用的熏肉是皮肉剔透、肥而不腻的,而大饼则是用肉汤和面粉揉和而成。熏肉大饼的饼皮外酥里嫩,熏肉熏味浓香,十分美味。

【烤鸡架】

辽宁沈阳的烤鸡架是非常出名的,他们的烤鸡架是用炭火烤制而成的。虽然鸡架上的肉并不多,但它的美味是让人回味无穷的。随着时代的变化,烤鸡架的口味也变得丰富多样,原味、麻辣、酸甜等任你选择。你是否也想尝一尝辽宁的烤鸡架呢?

【羊汤】

说到羊汤,相信大家都不会陌生,几乎每个城市都有羊汤的存在。不过在辽宁本溪小市的羊汤却十分独特,小市羊汤在辽宁省内都非常有名。小市羊汤一般选用最新鲜的羊肉制作,美味的羊汤需要炖煮一整天甚至好几天,汤色浓白,配上盐、胡椒、香菜等,营养又美味。如果有机会去辽宁,一定要尝一尝当地的小市羊汤。

【牛庄馅饼】

牛庄馅饼是辽宁省鞍山市海城古镇牛庄的特色美食,口感鲜香,肉馅种类丰富多样,外皮酥脆薄嫩,是北方比较有代表性的一种传统面食。经过长时间的发展,牛庄馅饼在全国上下范围内都变得十分出名,如果有机会在鞍山市旅游,一定要尝一尝正宗的牛庄馅饼。

【大连焖子】

大连焖子是一种半透明状的固体,口感软绵,香而不腻。大连焖子就可以煎炒,蘸着酱吃味道会更好。其实焖子的发源地并不是大连,而是在烟台。这种美食是在意外情况下制作而成的,一诞生就获得了一致好评。

后来山东人闯关东去到了东北,这种美食就传到了东北。后来经过不断的改良,大连焖子就诞生了。

【抚顺麻辣拌】

麻辣拌也是很多城市中都有的美食,其中抚顺市麻辣拌是非常出名的。当地的麻辣拌口味咸甜,百吃不厌。麻辣拌的食材也是丰富多样,土豆,豆皮,丸子,甘蓝,宽粉,茼蒿,白菜等等,大家可以根据自己的喜好自行选择。

现如今抚顺的麻辣拌也已经走向全国各地,像是北京,上海,天津等地方,都能吃到抚顺麻辣拌。如果大家有机会去抚顺,也可以尝一尝抚顺麻辣拌,一定不同于你平时吃到的麻辣拌。

以上就是辽宁的几种美食,烤鸡架上榜,第一种很常见,吃过一半以上的绝对是吃货。大家吃过几种呢?今天的美食就分享到这里了,喜欢本文章的朋友可以点赞、评论、收藏和关注哦!每天都有新的美食分享给大家,感谢大家的支持!



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