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大连一顾客在西安路吃串串香 吃了两口“白糖”惨被烧伤

ccroc1 地方新闻 2020年01月01日
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11月7日晚,市民刘先生和另外1男2女三位朋友一起,到沙河口区西安路附近一家串串香饭店内就餐。刘先生的朋友说:“由于店内调料台上没有芝麻酱,服务员就专门从后厨端了一碗。“调料台上有白糖、食盐等其他调料,我们专门往芝麻酱碗里加了一大勺糖。”

刚吃下两口加糖的芝麻酱,刘先生就立感不适。“起初是吃出了奇怪的辛辣味,后来则觉得喉咙和口腔火辣辣的疼!”刘先生的朋友也尝了一口蘸料,也出现不适反应。几人立即找来饭店工作人员,在其陪同下前往口腔医院就诊,后来又转入大连医科大学附属第一医院治疗。

大医一院诊断刘先生的病情为“误服溶碱,口唇食道不适”。刘先生则称,当天自己的口腔和咽喉都出现烧伤症状,有大量水泡。“咽喉部位还出现了堵塞,如果不是及时治疗,后果很严重。”而刘先生的另一位朋友也有轻度烧伤,但不是很严重。

事后,刘先生的朋友表示,大家怀疑是调料台上的“白糖”有问题。“饭店方面起初不承认有问题,后来则怀疑是白糖被人掺入了烧碱。至于是有人故意放进去的,还是员工错误操作将烧碱倒进白糖罐,还无法查清。”

12月11日,饭店的负责人宣先生表示,店内确实发生过这起事件。“当时顾客索要了一碗芝麻酱后,自行到调料台去添加了白糖。”宣先生称,但顾客是在食盐罐内舀了一大勺“白糖”,食用之后出现了不适反应。

“至于调理罐里到底被掺入了什么成分,我们也不能确定。”宣先生说,事发后饭店封存了这个调料罐,并进行了试验。“我们尝了一点确实烧嘴,加水实验后分析可能是烧碱。”宣先生称,饭店在调料台附近安装有监控,但存在盲区,目前无法确定是谁把疑似烧碱的异物放入了调料罐内。异物如何进入调料罐目前还很难查清。

宣先生说,事发后,饭店一直积极配合顾客治疗,并协商解决善后事宜。“顾客伤势并不严重,但索赔数额太高,我们无法接受。”宣先生称,如果双方实在无法达成一致,顾客可以选择通过法律途径解决争议。(大连晚报,图文无关)



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